Producenci
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa już od 200 zł.

VITACORN Mąka kukurydziana 500g

Dostępność: chwilowy brak towaru
Cena: 3,20 zł 3.20 PLN
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Producent: VITACORN
Kod produktu: VITC-016
Pin It

Opis

Mąka kukurydziana Vitacorn ma szerokie zastosowanie w żywieniu, szczególnie w diecie bezglutenowej. Duża wartość odżywcza mąki jest wynikiem zawartości białka, witamin z grupy B, E, A oraz błonnika pokarmowego. Mąka kukurydziana zawiera znaczne ilości składników mineralnych, a wśród nich: fosfor, magnez, selen, kobalt, potas.

Ze względu na wysoką zawartość skrobi w mące kukurydzianej bywa ona stosowana do wypieku ciast i pieczywa, w którym niepożądane jest wytworzenie siatki glutenowej, na przykład w biszkoptach. Dodatek mąki kukurydzianej wpływa na powstanie drobnych porów w strukturze ciasta, a tym samym na jego lekkość i na powstanie ładnego złotego koloru pieczywa. Służy również do zagęszczania zup, sosów i potraw chińskich. Można ja stosować także do wyrobu makaronów bezglutenowych.

Wartość odżywcza na 100 g produktu:
- wartość energetyczna - 342 kcal (1450 kJ)
- białko - 8,2 g
- węglowodany - 72,2 g
- w tym cukry - 0,9 g
- tłuszcze - 1,7 g
- w tym kwasy nasycone - 0,45 g
- błonnik pokarmowy - 2,3 g
- sód - 0,002 g

Produkt bez licencji przekreślonego kłosa. 

Produkty powiązane

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl